Scientific journal
Modern high technologies
ISSN 1812-7320
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,940

Большинство метаболитов и экстрактов из плодовых тел высших базидиальных грибов обладают биологической активностью; к важнейшим из характеристик которой относится бактерицидность. Перспективными в этом плане представляются аборигенные среднесибирские штаммы микромицетов рода Trichoderma, грибачаги Inonotus obliquus Pilat, ксилотрофного базидиомицета трутовика лекарственного Fomitopsis officinalis (Vill.: Fr.) Bond. еt Sind. В настоящее время исследования по изучению биологической активности большинства аборигенных штаммов в отношении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов отсутствуют.

Была изучена антибактериальная активность метаболитов вышеперечисленных грибов-продуцентов в отношении ряда штаммов грамнегативных и грампозитивных условно-патогенных микроорганизмов, а также двух вакцинных штаммов патогенных микроорганизмов. Оценку бактерицидной активности исследуемых метаболитов или экстрактов осуществляли методом лунок на чашках с агаром Мюллера-хинтон или FT-агаром (для F. tularensis 15 НИИЭг).

Действие стерильных метаболитов (срок культивирования 10 сут.), полученных из грибов видов Trichoderma citridoviridae, T. asperellum, T. harzianum, нетипированного штамма Trichoderma spp., исследовали на штаммах бактерий Yersinia pseudotuberculosis, Vibrio spp., Escherichia coli, Salmonella enteritidis, S. moscow, S. typhimurium, Staphylococcus haemoliticus, S. hominis, Micrococcus luteus, Sarcina spp., Mycobacterium smegmatis, Bacillus subtilis, B. anthracis СТИ, Francisella tularensis 15 НИИЭГ.

Было установлено, что из грибов рода Trichoderma наибольшим спектром действия в отношении изученных штаммов микроорганизмов обладают биологически активные вещества, продуцируемые штаммом М 99/5 T. harzianum; при этом метаболиты только данного штамма подавляют M. smegmatis. установлена активность метаболитов, продуцируемых нетипированным штаммом 119-85 Trichoderma spp. и штаммом T. asperellum 30. Из всех изученных штаммов бактерий наиболее чувствительным оказался B. anthracis СТИ: восемь из десяти изученных метаболитов грибов рода Trichoderma подавляли его рост.

Показано бактериостатическое и бактериолитическое действие экстрактов плодовых тел гриба F. officinalis в отношении грампозитивных бактерий B. anthracis СТИ, B. subtilis и отсутствие такового на грамнегативные микроорганизмы.

Установлена выраженная бактерицидная активность метаболитов гриба I obliquus Pilat в отношении штамма F. tularensis 15 НИИЭГ - как концентрированных, так и в разведении 1:10, 1:100, 1:1000.

Таким образом, метаболиты штаммов грибов F. officinalis, I. obliquus, рода Trichoderma, выделенных в Средней Сибири, могут быть использованы в качестве перспективных продуцентов новых биологически активных веществ.