Липидная фракция высших жирных кислот, смесь природных микробных или растительных липидов после получения на их основе сложных эфиров жирных кислот и низкомолекулярных спиртов могут найти применение как заменитель дизельного топлива (биодизель).
Фототрофы - перспективные источники для получения фотосенсибилизаторов тетрапиррольной природы. Из лиофилизованной водоросли Spirulina нами получены производные феофорбида, активно влияющие на фотоокисление липидных субстратов в модельных системах. В процессе переработки биомассы Rhodobacter capsulatus с целью получения фотосенсебилизаторов (бактериопурпурина и его производных) выделяют фракцию липидных соединений с массовым выходом 6%±0,5% от сухой биомассы. С учётом больших объёмов переработки биомассы микробного продуцента Rhodobacter capsulatus (достигающих несколько десятков килограммов в год) представляется интересным усовершенствовать биотехнологический процесс на стадиях преработки биомассы и разработать схемы направленного выделения липидных фракций. Кроме того, изучение химической структуры выделенных липидов и таких важных представителей как ненасыщенные жирные кислоты позволяет судить о биологической активности липидов, о перспективности их выделения и использования.
В настоящей работе предложена схема направленного выделения липидных фракций из отходов переработки Rhodobacter capsulatus и изучен состав соединений липидной природы с использованием хроматографических и спектральных методов. Изучение липидного остатка показало, что в его состав входят преимущественно каротиноиды и высшие жирные кислоты (в среднем 89,1 % от липидного остатка). Оставшаяся часть представлена токоферолами, липидными хинонами и фитолом. Хроматографическое фракционирование липидного остатка и использование физико-химических методов анализа позволило идентифицировать две группы каротиноидов: первая группа - углеводородные, вторая группа - кислородсодержащие (сфероидены).
Для направленного выделения жирнокислотных компонентов смеси использовалась двухстадийная обработка липидного остатка. Первая стадия заключалась в синтезе метиловых эфиров жирных кислот методом кислотного метанолиза микробных липидов. На второй стадии проводили сорбционную депигментацию этерифицированных липидов с целью отделения каротиноидов. В результате был получен концентрат метиловых эфиров высших жирных кислот в неполярном растворителе. С помощью десорбции полярными растворителями в периодическом режиме была получена фракция каротиноидов. По данной схеме липидный остаток может служить источником метиловых эфиров высших жирных кислот и каротиноидов. Каждый из этих компонентов представляет ценность в качестве биологически активного соединения.Библиографическая ссылка
Ткачевская Е.П., Ларкина Е.А., Агурина А.И., Ляпина Е.А. РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ КОМПЛЕКСНОГО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРИМЕНЕНИЯ ФОТОТРОФОВ // Современные наукоемкие технологии. – 2005. – № 11. – С. 88-89;URL: https://top-technologies.ru/ru/article/view?id=26697 (дата обращения: 17.08.2024).