Биологически активные соединения, содержащиеся в жирных маслах различных растений, применяются для профилактики и лечения большого количества заболеваний [1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19]. Жирное масло сосны сибирской кедровой по составу и биологическому действию привлекает внимание исследователей с целью создания в перспективе полноценного лекарственного препарата.
Цель исследования. Определить качественный и количественный состав биологически активных веществ в жирном масле сосны сибирской кедровой.
Материал и методы исследования. Данные анализа научных клинических и экспериментальных публикаций.
Результаты исследования и их обсуждение. По данным литературы: жирное масло сосны сибирской кедровой содержит: полиненасыщенные жирные кислоты – лолениновая, линоленовая, линолевая; витамины А, Е, В, D, микроэлементы Mg, Р, Mn, Fe, Cu, I. Масло кедрового ореха содержит широкий набор полезных для организма человека веществ: полиненасыщенных жирных кислот, белков, витаминов А, В, Е, D, F, 14 аминокислот, 19 микроэлементов, причем содержание витамина Е в несколько раз выше, по сравнению с другими жирными маслами (кокосовое, оливковое, подсолнечное и др.). Благодаря этому составу жирное масло обладает общеукрепляющим действием, способствует устранению синдрома хронической усталости, повышает умственные и физические возможности организма человека, восстанавливает силы организма, нормализует биохимические процессы в кожных покровах, повышает потенцию у мужчин, увеличивает количество здоровых половых клеток, выводит соли тяжелых металлов. Применение в народной медицине и проведенные клинические исследования в последние годы, свидетельствуют о высокой эффективности кедрового масла в комплексной терапии при лечении следующих заболеваний: язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка; хронический гастрит; панкреатит, холестицит; варикозное расширение вен, трофические язвы; предотвращает облысение, ломкость волос, ногтей; улучшает состав крови, способствует повышению гемоглобина; снижает уровень холестерина в крови; эффективно при различных кожных заболеваниях (псориаз, нейродермит), ожогах и обморожениях. Доказано, что применение жирного масла сосны сибирской кедровой способствует увеличению местного иммунитета и повышает сопротивляемость организма при острых респираторных инфекциях. Местное применение жирного масла сосны сибирской кедровой на кожу улучшает защитные свойства дермы, делает ее упругой и эластичной, а так же обеспечивает профилактику кожных заболеваний.
Выводы. Жирное масло сосны сибирской кедровой содержит уникальный состав, позволяющий применять для профилактики и в комплексной терапии большого количества заболеваний, возникающих при дефиците нутриентов в организме человека.