Научный журнал
Современные наукоемкие технологии
ISSN 1812-7320
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,940

ОЦЕНКА КРАСНОГО ПАЛЬМОВОГО МАСЛА КАК КОРРЕКТОРА СТРЕССОРНЫХ ПОВРЕЖДЕНИЙ ОРГАНОВ

Шашкова О.Н. Колесников С.И. Изатулин В.Г. Изатулин А. В.

Согласно проведенным исследованиям, стрессорная альтерация органов (печень, почка, легкое, селезенка) напрямую зависит от длительности стрессорного воздействия.

Но результатам проведенных исследований нами установлено, что при остром стрессе, в тече­ние 1-3 суток постстрессорного воздействия на­растают деструктивные процессы, вследствие чего до 51% клеток печеночной паренхимы находится в состоянии дистрофии, из них до 3,15% - в со­стоянии некроза. В почках стрессорная альтерация клубочков в данные сроки заканчивается некро­зом, их количество составляет в среднем 2,2%. Повреждение канальцевого нефротелия характе­ризуется увеличением количества клеток в состоя­нии вакуольной дистрофии в 310 раз, из них до 10% нефроцитов - с признаками некротических изменений. В легких - в 1,13 раза снижается объ­емная доля альвеол, а количество внутриальвеолярного экссудата возрастает в течение первых суток в 8 раз. В селезенке - уменьшается объем­ная доля белой пульпы в 1,3 раза со снижением количества лимфоцитов во всех зонах фоллику­лов, а в красной пульпе возрастает количество эритроцитов, гемосидерина и макрофагов, что обусловливает увеличение объемной доли пуль­пы в 1,34 раза.

Таким образом, с учетом динамики измене­ния количества эозинофилов в крови животных в ответ на однократное стрессирование иммобилизацией, установлено, что стадия тревоги соответ­ствует 1-3 суткам эксперимента; стадия резистент­ности наступает с 3-5 суток. Полного восстановле­ния гистологической структуры исследуемых ор­ганов к окончанию сроков эксперимента, несмот­ря на нормализацию показателей гормонов, эозинофилов и продуктов ПОЛ в крови животных, не отмечается.

Ответная реакция организма животных на ежедневное стрессирование в течение 14 дней характеризуется большими изменениями гистологической структуры исследуемых органов. Но, как таковая, стадия резистентности не выявлена, хотя на 7 сутки отмечается относительная стабилиза­ция деструктивных процессов. В ответ на продол­жающееся действие стрессора с 10 по 14 сутки вновь нарастает стрессорная альтерация. Так, в печени к окончанию сроков исследования объем­ная доля гепатоцитов в состоянии дистрофии уже составляет около 68%, из них до 9% клеток -с явлениями некротических изменений. В поч­ках - объемная доля некрозов клубочков повышается до 3,4%, часть клубочков склерозирована. Нефротелий канальцев с признаками вакуольной дистрофии превышает норму в 515 раз, из них около 7% клеток - с признаками некротических изменений. В легких - объемная доля альвеол сни­жается в 1,24 раза, а количество внутриальвеолярного экссудата увеличивается в 17,5 раза. В селе­зенке - объемная доля белой пульпы уменьшается в 1,28 раза с резким снижением количества лим­фоцитов в зонах фолликулов и очагами кровоиз­лияний. Соответственно увеличению объемных долей эритроцитов, гемосидерина и макрофагов, доля красной пульпы превышает норму в 1,15 раза. К 7 суткам отмечается снижение уровня гормонов в крови, но их количественное содержа­ние значительно выше нормы. К 10 суткам выяв­лено резкое снижение как кортикостерона, так и пролактина, и к 14 суткам их количество продол­жает уменьшаться, оставаясь достоверно ниже контрольных показателей, что можно расценивать как истощение ГГНС и о переходе стадии тревоги стресс-реакции в стадию истощения, что подтвер­ждается продолжительной эозинопенией и по­вторным усилением процессов липопероксидации.

С целью ограничения повреждений органов вследствие стрессорного воздействия, нами был использован витаминно-минеральный комплекс Нутролеин (Красное пальмовое масло), который по содержанию антиоксидантов можно отнести к парафармацевтикам.

Применение Нутролеина уже в первые су­тки приводило к снижению объемной доли гепатоцитов в состоянии дистрофии и некроза. К 5 суткам у животных серии хронического стресса происходит нарастание объемной доли гепатоцитов в состоянии дистрофии и некроза, в то время как в серии хронического стресса с кор­рекцией Нутролеином отмечается их снижение. На 7 сутки в обеих сериях наблюдается уменьшение сравниваемых величин, но в последующие сроки у животных в серии без коррекции вновь нарастают деструктивные процессы, которое вы­ражается в увеличении объемной доли гепатоцитов в состоянии дистрофии и некроза. Объемная доля сосудов у животных при применении Нутролеина повышается до 5 суток исследования, с последующим снижением данного показателя, тогда как в серии хронического стресса без кор­рекции, отмечается постоянное увеличение дан­ного параметра.

Аналогичны и изменения по уровню лейкоци­тарной инфильтрации органа. Также происходит снижение этого параметра у животных серии с коррекцией Нутролеином с 7 суток эксперимента и к окончанию сроков исследования лейкоцитар­ная инфильтрация в 2,16 раз меньше, чем в серии хронического стресса.

Наиболее значимые изменения при примене­нии Нутролеина отмечаются в показателях коли­чества гликогена. Так, уже с 3 суток выявлено повышение его количества, а в серии хроническо­го стресса, этот показатель продолжает снижаться до конца эксперимента (в 8 раза ниже контроль­ных значений). В серии с коррекцией стрессорной альтерации Нутролеином, к окончанию исследова­ния количество гликогена ниже нормы, но выше показателя сравниваемой серии в 6,2 раза.

Уменьшение объемов некрозов и степени выраженности застойных явлений в печени у жи­вотных при применении Нутролеина приводит и к наименьшим, по сравнению с серией хроническо­го стресса, изменениям структуры печеночных балок.

Количество ГПЛ и МДА нарастает с 1 по 14 сутки при хроническом стрессировании, тогда как у животных серии с коррекцией, уже с 3 суток выявлено снижение данных показателей. К окон­чанию сроков эксперимента уровень ГПЛ в 1,26 раза, а МДА - в 1,44 раза ниже, чем в серии стрессирования без коррекции, но эти показатели остаются выше, чем в контроле.

У животных с коррекцией стрессорных по­вреждений, уменьшается объемная доля нефроцитов канальцев в стадии вакуольной дистрофии. К 14 суткам эксперимента данные показатели по отношению к значениям серии без коррекции значительно снижаются.

Следствием дистрофических изменений в клубочках почек является выявление некротизированных клубочков почек. Объемная доля некрозов, у животных при применении Нутролеина, снижается к 5 суткам эксперимента и составляет 1,66±0,06%, что ниже, чем в серии в 1,69 раза. В последующие сроки происходит быстрое сниже­ние данного показателя, а у животных в серии без коррекции, до окончания сроков исследования объемная доля некрозов клубочков увеличивается и составляет 3,37±0,05%, что выше, чем в сравни­ваемой серии в 12,96 раз. Соответственно умень­шению доли некрозов, снижается и количество склерозированных клубочков. Так, к окончанию эксперимента у животных при хроническом стрес­се их количество составляет 1,85±0,03%, а в серии с коррекцией Нутролеином выявляются лишь еди­ничные склерозированные клубочки.

Увеличение объемной доли кровеносных со­судов в серии хронического стресса отмечается с 1 по 14 сутки и сопровождается дистрофическими изменениями эндотелия сосудов и его десквамацией. В просветах сосудов выявляются тромбы. Нри применении Нутролеина во время иммобилизационного стресса, увеличение полнокровия органа возрастает до 3 суток включительно. Полнокровие клубочковых капилляров не сопровождается при­знаками некроза эндотелия, в сосудах перетубулярной сети и междольковых сосудах тромбов нет. В последующие сроки исследования выявля­ется снижение полнокровия органа и к 14 суткам данный показатель достоверно не отличается от контрольных значений, тогда как в серии без кор­рекции, превышает норму в 1,72 раза.

Поражение почечной паренхимы сопровожда­ется повышением продуктов НОЛ в гомогенатах почек. Так, при хроническом стрессе, к окончанию сроков исследования содержание ГНЛ превы­шает норму в 1,99 раза, а в серии с коррекцией -в 1,76 раза, количество МДА - в 2,91 и 2,46 раза соответственно.

Сравнивая динамику изменения гистологиче­ской структуры легкого у животных сравнивае­мых серий эксперимента, мы выявили схожие закономерности. Так, к 3 суткам исследования у животных на фоне применения Нутролеина отме­чается увеличение объемной доли альвеол, коллагеновых и ретикулярных волокон, снижается объ­емная доля экссудата, доля микрососудов, толщи­на межальвеолярных перегородок, уменьшается лейкоцитарная инфильтрация. У животных серии без коррекции, выявляется нарастание деструктив­ных процессов до 7 суток включительно. К 10 сут­кам отмечается относительная стабилизация дест­руктивных процессов, но к окончанию сроков ис­следования вновь усиливаются процессы разруше­ния паренхимы органа. У животных серии с при­менением Нутролеина к 14 суткам объемная доля альвеол в 1,14 раз выше, чем в сравниваемой се­рии, а доля внутриальвеолярного экссудата ниже в 3,27 раза, а объемная доля микрососудов и лейкоцитарная инфильтрация ниже в 1,36 и 1,48 раза соответственно.

К окончанию сроков исследования у живот­ных при хроническом стрессе объемная доля коллагеновых и ретикулярных волокон ниже значе­ний контроля. В серии с коррекцией Нутролеином, к 14 суткам аналогичные показатели досто­верно не отличаются от нормы.

Сравнивая динамику изменения содержания продуктов НОЛ в гомогенатах легкого, выявлено, что количество ГНЛ у животных серии без коррекции нарастает, и к 14 суткам выше нормы в 2,38 раза и в 1,55 раза, чем в серии с применением Нутролеина, а уровень МДА - в 1,69 и 1,36 раза соответственно.

В селезенке, уже на 1 сутки исследования отмечаются достоверные улучшения показателей у животных, которые во время стрессирования два раза в день получали Нутролеин. Так, объемная доля белой пульпы в 1,02 раза выше показателя сравниваемой серии, а объемная доля красной пульпы ниже на 1,56±0,12%. Уменьшаются и по­казатели доли эритроцитов, гемосидерина и коли­чества макрофагов. В последующие сроки иссле­дования в серии без коррекции, выявляется сни­жение объемной доли белой пульпы, но при применении Нутролеина она повышается и не отмечается резкого снижения количества лимфо­цитов в зонах фолликулов. Отсутствуют очаги кровоизлияний.

В красной пульпе селезенки у животных серии с коррекцией, к окончанию эксперимента объемная доля красной пульпы, доля эритроцитов, гемосидерина и макрофагов меньше, чем в срав­ниваемой серии

В гомогенатах селезенки у животных сравни­ваемых серий также значительны различия по со­держанию продуктов НОЛ. Так, к 14 суткам, уровень ГНЛ у животных при хроническом стрессе превышает показатель контрольной группы в 2,02 раза, а аналогичные значения серии с коррек­цией Нутролеином - в 1,21 раза, количество МДА - в 2,28 раза и 1,23 раза соответственно.

Процессы нарушения структуры исследуемых органов сопровождаются и изменением содержа­ния продуктов НОЛ в крови исследуемых живот­ных. Количество ГНЛ у животных в серии хрони­ческого стресса нарастает с 1 по 5 сутки экспери­мента. На 7 сутки отмечается снижение данного показателя до 106,28±3,35 нмоль/л, но в после­дующие сроки и до окончания эксперимента вновь выявлено повышение их количества в крови и к

14 суткам данный показатель превышает кон­трольные значения в 2,56 раза, а значения серии с коррекцией - в 1,21 раза. Содержание МДА в кро­ви экспериментальных животных также повыша­ется до 5 суток с последующим уменьшением до 2,94±0,14 нмоль/л к 7 суткам и дальнейшим увели­чением к 14 суткам исследования. Его содержание к окончанию сроков эксперимента выше нормы в 1,77 раза, а аналогичный показатель серии с при­менением Нутролеина - в 1,19 раза.

В крови животных сравниваемых серий вы­явлено, что уровень ГПЛ в 3 серии повышается по 5 сутки. На 7 сутки исследования отмечается снижение данного показателя с последующим увеличением содержания ГПЛ в крови до 14 су­ток включительно, когда его количество превышает контрольные значения в 2,56 раза. У живот­ных серии хронического стресса с коррекцией стрессорных повреждений Нутролеином, уже с 3 по 7 сутки выявлено снижение содержания ГПЛ в крови, но с 7 по 14 сутки отмечается вновь повышение данного показателя и к окончанию сроков исследования уровень ГПЛ остается выше контроля в 2,12 раза, но ниже, чем в серии без коррекции в 1,21 раза. Изменение содержания в крови МДА аналогичны. Так, повышение его количества выявлено по 5 сутки, с последующим снижением до 10 суток включительно. На 14 су­тки отмечается повышение содержания МДА по отношению к предыдущим суткам на 10,75±0,26%, что выше контрольных показателей на 77,58±0,62%, а в крови животных при приме­нении Нутролеина с 3 по 7 сутки выявлено уменьшение содержания МДА. На 10 сутки вновь отмечается повышение данного показателя на 2,88±0,06% по отношению к предыдущему значению, а к 14 суткам уровень МДА составляет 2,59±0,26 нмоль/л, что на 16,18±0,23% меньше, чем в сравниваемой серии, но в 1,49 раза выше, чем в контроле.

Анализ содержания гормонов и эозинофилов у животных сравниваемых серий показал, что коли­чество кортикостерона у животных в серии хрони­ческого стресса повышается по 5 сутки, а в серии с коррекцией, по 3 сутки включительно. В после­дующие сроки в обеих сериях выявлено снижение данного показателя и 14 суткам у животных серии без коррекции, количество кортикостерона ниже, чем в контрольной группе на 33,90±0,43%, а в се­рии с применением Нутролеина - соответствует норме. Уровень пролактина в крови животных так­же на 3 сутки исследования в 4,27 раза выше кон­трольных значений и на 9,43±0,15% аналогичного показателя серии с коррекцией. К окончанию сро­ков исследования уровень пролактина ниже пока­зателя контрольной группы на 13,27±0,12%, а у животных сравниваемой серии выше контроля на 24,67±0,37%.

Динамика изменения количества эозинофилов в крови животных сравниваемых серий выявила, что к 3 суткам исследования в обеих сериях отме­чается значительное повышение их числа относи­тельно предыдущих суток. Так, у животных в се­рии хронического стресса количество клеток по­вышается в 4,1 раза, а в серии с применением Нутролеина - в 5,21 раза. К 5 суткам вновь коли­чество эозинофилов снижается с последующим увеличением содержания этих клеток в крови до 14 суток включительно. Но, к окончанию сроков исследования их количество ниже, чем в серии с коррекцией на 17,52±0,15%.

Направленная активация стресс-лимитирующих систем организма животных Нутролеином во время ежедневного стрессирования в тече­ние 14 суток, убедительно показала, что данный витаминно-минеральный комплекс в значительной мере снижает стрессорную альтерацию органов вследствие снижения уровня гормонов в крови, нормализации количества эозинофилов и процес­сов липопероксидации. Так, уже с 3 суток отмеча­ется достоверное уменьшение деструктивных про­цессов, а с 5-7 суток отмечается нарастание репаративных процессов в печени, почках, легких. Но в селезенке с 1 по 14 сутки уменьшения объемной доли белой пульпы не выявлено. Отсутствуют очаги кровоизлияний. На основании этого, можно сделать заключение о ранней стимуляции лимфопоэза при применении Нутролеина. В среднем, по исследуемым нами органам, отмечается снижение деструктивных процессов в 5 - 13 раз. Стадия ис­тощения стресс-реакции с 7 суток переходит в стадию резистентности. Таким образом, из пред­ставленных результатов исследования можно сде­лать заключение, что Нутролеин обладает способ­ностью стабилизировать мембраны клеток орга­нов, усиливает процессы регенерации соедини­тельных тканей и клеток паренхимы органов, энергетические процессы в клетках печени, стиму­лирует лимфопоэз, снижает процессы липопероксидации и препятствует истощению стресс-лимитирующих систем организма.


Библиографическая ссылка

Шашкова О.Н., Колесников С.И., Изатулин В.Г., Изатулин А. В. ОЦЕНКА КРАСНОГО ПАЛЬМОВОГО МАСЛА КАК КОРРЕКТОРА СТРЕССОРНЫХ ПОВРЕЖДЕНИЙ ОРГАНОВ // Современные наукоемкие технологии. – 2009. – № 9. – С. 87-90;
URL: https://top-technologies.ru/ru/article/view?id=26561 (дата обращения: 13.12.2024).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1,674