Целью настоящей работы явилось изучение антимутагенной и протекторной активности настоев пырея ползучего (Elytrigia repens) и настоев чеснока (Allium sativum) на семенах лука-порея (Allium porrum).
Материал и методы исследования.
Работа проводилась на кафедре экологии и генетики биологического факультета Тюменского Государственного Университета в период с 2003 по 2005 гг. В качестве тест - объектов были использованы семена лука - порея (Allium porrum). В опытах был использован 20%-ный настой пырея ползучего и настой чеснока[4].
Схема опытов: 1) Было заложено 8 вариантов с семенами лука-порея (по 50 штук в каждом): 1) контроль (без УФ-облучения и без настоя); 2)УФ-облучение; 3) УФ-облучение + настой пырея в концентрации 0.5%; 4) УФ-облучение + настой пырея-1%; 5) УФ-облучение + настой пырея-5%; 6) настой пырея в концентрации 0.5%; 7) настой пырея-1%;8) настой пырея-5%. Эти же варианты были заложены и с настоями чеснока.
2) УФ-облучение проводили в темноте в течение 40 мин, что составило 10,00 тыс. эрг.
3) Затем семена в 8 чашках Петри залили соответствующими растворами, объем которых был равен 20 мл. Время воздействия составило 18 часов. Температура проращивания равна 27°С.
4) После того, как семена проросли, была подсчитана выживаемость, измерены корешки лука.
Цитогенетический анализ был проведен по стандартной ацетоарсеиновой методике. Производился учет нормальных и аномальных анафаз-телофаз: с одиночными и групповыми мостами, фрагментами, сложными аномалиями и микроядрами. Полученные результаты статистически обработаны в соответствии с общепринятыми методиками. Достоверность различий между вариантами определялась по «t - критерию» Стьюдента[5].
Результаты и обсуждения.
В опытах с настоями пырея ползучего и чеснока во всех исследуемых вариантах отмечено снижение выживаемости по сравнению с контролем. Настой чеснока 5%-ный в чистом виде и при совместном действии с УФ-облучением проявил сильное фитонцидное действие - выживаемость равна нулю. по показателям средней длины корней наблюдается потенцирующий эффект при совместном действии УФ-облучения и настоев пырея в концентрации 0,5% и 1%. Настои чеснока в чистом виде и с УФ-облучением снижают данный показатель, что может быть связано с действием эфирных масел, содержащихся в чесноке и луке-порее.
Наибольшая частота нормальных митозов отмечена в варианте УФ-облучение + настой пырея 5% и составила 81,80%, а наименьшая (50,79%)-в варианте с УФ-облучением (таблица 1). При сравнении изменчивости по частоте нормальных митозов видно, что между вариантами различия не очень высоки и лишь в варианте с УФ-облучением заметно резкое ее увеличение. В опыте с настоями чеснока (таблица 2) наибольшая частота нормальных митозов отмечена в контроле (70,35%), во всех остальных исследуемых вариантах отмечено достоверное снижение данного показателя.
Цитогенетический анализ клеток корневой меристемы лука-порея выявил следующую картину: прослеживается четкий цитотоксический эффект при УФ-облучении семян, который выражается в увеличении числа хромосомных аберраций и микроядер. В опытах с настоями пырея и чеснока удельный вес аномальных анафаз-телофаз приходится на групповые мосты и фрагменты. Настои чеснока в чистом виде и при совместном действии увеличивают частоту аномальных митозов, по сравнению с настоями пырея ползучего.
Таким образом, комплексное применение УФ-облучения и настоев пырея ползучего способствует увеличению средней длины корней и уменьшению частоты хромосомных нарушений, что вероятно, связано с антимутагенным эффектом настоев пырея, который осуществляется за счет усиления репарации ДНК. Настои чеснока подобного эффекта не оказывают.
Таблица 1. Частота нормальных митозов в клетках корневой меристемы лука-порея (Allium porrum) в опытах с УФ-облучением и настоями пырея ползучего (Elytrigia repens)
|
Вариант опыта |
Просмотрено, шт. |
Частота нормальных анафаз-телофаз |
||
|
растений |
клеток |
шт. |
% ± m% |
|
|
Контроль |
24 |
1002 |
726 |
72,19±1,98 |
|
УФ-облучение (10 тыс.эрг) |
25 |
1344 |
675 |
50,79±3,40 * |
|
УФ-облучение+ 0,5%наст.пырея |
23 |
1088 |
831 |
76,57±2,79 ð |
|
УФ-облучение+ 1%наст.пырея |
20 |
1050 |
702 |
71,10±3,09 ð |
|
УФ-облучение+ 5%наст.пырея |
19 |
1021 |
839 |
81,80±2,11*ð |
|
0,5% настой пырея |
14 |
1084 |
757 |
69,03±2,67 |
|
1% настой пырея |
20 |
1113 |
882 |
79,72±1,73 *0 |
|
5% настой пырея |
16 |
1018 |
736 |
73,31±1,88 0 |
ПРИМЕЧАНИЕ: * - различия с контролем статистически достоверны
ð - различия с вариантом УФ-облучение статистически достоверны
0 - различия с вариантом УФ-облучение.+ настои статистически достоверны
Таблица 2. Частота нормальных митозов в клетках корневой меристемы лука- порея (Allium porrum) в опытах с УФ-облучением и настоями чеснока (Allium sativum)
|
Вариант опыта |
Просмотрено, шт. |
Частота нормальных анафаз-телофаз |
||
|
растений |
клеток |
шт. |
% ± m% |
|
|
Контроль |
11 |
787 |
539 |
70,35±2,37 |
|
УФ-облучение (10 тыс.эрг) |
14 |
1188 |
562 |
41,50±1,98* |
|
УФ-облучение+ 0,5%наст.чеснока |
12 |
1022 |
482 |
49,44±2,70*ð |
|
УФ-облучение+ 1%наст.чеснока |
3 |
78 |
34 |
41,25±7,03* |
|
УФ-облучение+ 5%наст.чеснока |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
0,5% настой чеснока |
15 |
1104 |
564 |
52,50±2,11* |
|
1% настой чеснока |
6 |
120 |
55 |
51,89±8,64* |
|
5% настой чеснока |
0 |
0 |
0 |
0 |
ПРИМЕЧАНИЕ: * - различия с контролем статистически достоверны
ð - различия с вариантом УФ-облучение статистически достоверны
0 - различия с вариантом УФ-обл.+ настои статистически достоверны
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Алекперов У.К. Антимутагенез и проблема защиты генетического аппарата / У.К. Алекперов.- Баку: Элм, 1979. - 113 с.
- Гончарова Р.И. Антимутагенез / Р.И. Гончарова. - Минск: Наука и техника, 1974.-144с.
- Дубинин Н.П. Потенциальные изменения в ДНК и мутации. Молекулярная генетика / Н.П. Дубинин. - М.: Наука. 1978.-247с.
- Кьосев И.А. Полный справочник лекарственных растений / И.А. Кьосев.- М.: ЭКСМО, 2002.- 990с.
- Лакин Г.Ф. Биометрия / Г.Ф. Лакин.- М.: Высшая школа, 1990.- 352 с.
Библиографическая ссылка
Калинина Т.Ю. АНТИМУТАГЕННЫЕ И ПРОТЕКТОРНЫЕ СВОЙСТВА НАСТОЕВ ПЫРЕЯ ПОЛЗУЧЕГО (ELYTRIGIA REPENS) И ЧЕСНОКА (ALLIUM SATIVUM) // Современные наукоемкие технологии. – 2005. – № 8. – С. 83-85;URL: https://top-technologies.ru/ru/article/view?id=23506 (дата обращения: 04.12.2024).