Научный журнал
Современные наукоемкие технологии
ISSN 1812-7320
"Перечень" ВАК
ИФ РИНЦ = 0,969

ВОЗВРАТНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ НОВОЙ КРАСНО - ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ С СИММЕНТАЛЬСКИМИ БЫКАМИ

Алифанов В.В. Алифанов С.В. Волкова С.В.
Изыскание новых методов повышения продуктивных и воспроизводительных функций молочного и молочно-мясного скота является актуальным и разрабатывается учеными всего мира. Вновь созданная красно-пестрая порода крупного рогатого скота в Центрально Черноземной зоне в связи с негативными процессами в животноводстве - особенно быстро сокращается.

В этой связи в практике племенного подбора начинают преобладать варианты возвратного скрещивания скота этой породы с чистопородными симментальскими быками.

В программе по разведению красно-пестрой породы скота в России (2000) этот элемент подбора оценивается негативно.

В этой связи нами по данным зоотехнического и племенного учета в учхозе « Березовское» Рамонского района Воронежской области были изучены продуктивные и племенные качества 79 коров, полученных от возвратного скрещивания (таблица 1).

Из таблицы следует, что коровы второй группы имели в сравнении с животными первой группы на 25% более высокий удой, но на 0,23% ниже содержание жира. По общему количеству молочного жира животные второй группы превышали коров первой группы на 24% и на 70% быки представлены молочным производственным типом.

Самым высоким удоем - 3600 кг за лактацию и хорошим жиром 4,0% отличались животные третьей группы, которые превосходили животных первой группы по удою на 36,7%, а по молочному жиру на 33,9%. Таким образом, помеси от возвратного скрещивания с генотипом по голштинской породе 18,7% и 31,25% отличались наиболее высоким уровнем молочной продуктивности.

Таблица 1. Молочная продуктивность коров-первотелок от возвратного скрещивания

группы

генотип коров по сочетанию голштинской и симментальской кровности

Удой за лактацию, кг

% жира

молочный жир, кг

живая масса,

кг

производственный тип.%

молоч.

молоч.-мясной

мясо-молоч.

I

fГ+ fС (25%Г)

2633±

113,6

4,1±

0,1

106±

4,14

433±

6,26

20

60

20

II

f (18,7%Г)

3330±

270,3

3,87±

0,06

132±

10,36

438±

5,83

70

30

_

III

f(31,25%Г)

3600±

432

4,0±

0,1

142,5±

17,23

453±

2,48

25

50

25

Живая масса коров-первотелок отвечала требованиям стандарта по породе, но самой высокой - 453 кг, была у коров третьей группы.

Во взрослом состоянии (3 лактация) величина удоя у коров первых двух групп сравнялась (3713 - 3770 кг), но за счет более высокого содержания жира в удое коров второй группы (3,98%) общее количество молочного жира у них было на 4,5% выше. Животные третьей группы имели удой во взрослом состоянии на 7,5% ниже, однако за счет высокого содержания жира (4,3%), общее количество его за лактацию оказалось выше, чем у животных первой группы на 5,5% и на одном уровне с животными второй группы.

Лучшей степенью развития по показателям живой массы отличались коровы первой и третьей групп.

Воспроизводительные способности коров характеризовались низкими показателями. Продолжительность сервис-периода у коров первой группы - 170 дней, второй - 198 дней и третьей -207 дней.

Детальное изучение продуктивных качеств коров с учетом особенностей генотипа - линейной принадлежности и уровня племенной ценности быков-отцов показало, что лучшее по качеству потомства дали быки Кубок 3995/0221 линии Забавного 1142КС-266 и Медник 3774 линии Сигнала 4863ЧС-239.

Таблица 2. Молочная продуктивность коров-первотелок

Кличка, инв. № быкка

Линейная

принадлежность

Удой за

лактацию,кг

% жира

Молочный жир,кг

Живая

масса

Сатурн 2410

Лорд 231КС-62

2728±120

4,04±0,07

110±4,39

433±5,7

Медник 3774

Сигнал 4863ЧС-239

3700±244

3,90±0,05

137,5±13,17

450±2,5

Кубок 3995/0221

Забавный 1142КС-266

3440±290

3,88±0,14

136±12

434±10,9

Наиболее высокой жирномолочностью (4,04%), (табл. 2) характеризовались дочери быка Сатурна 2410, на втором месте дочери быка Медника 3774 и на последнем месте - дочери быка Кубка 3995/0221 .

Самый высокий удой имели дочери быка Медника 3774, на втором месте - дочери Кубка 3995 и на последнем месте - дочери быка Сатурна 2410.

По общему количеству молочного жира на первом месте стоят дочери быка Медника 3774, на втором - дочери быка Кубка 3995 и на последнем месте дочери быка Сатурна 2410.

Таким образом, успех проведения возвратного скрещивания, прежде всего, зависит от линейной принадлежности и уровня племенной ценности используемых быков симментальской породы.


Библиографическая ссылка

Алифанов В.В., Алифанов С.В., Волкова С.В. ВОЗВРАТНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ЖИВОТНЫХ НОВОЙ КРАСНО - ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ С СИММЕНТАЛЬСКИМИ БЫКАМИ // Современные наукоемкие технологии. – 2005. – № 3. – С. 70-71;
URL: http://top-technologies.ru/ru/article/view?id=22451 (дата обращения: 25.04.2019).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1.252